Festeggia il nuovo anno con noi!
Menù
Aperitivo di benvenuto… aspettando i ritardatari…
Menù di pesce
Polpo, pesche e lavanda
Carpaccio di Spada affumicato, maionese alla barbabietola e blini
Triglia in carpione
Risotto al nero con ciuffetti, confit e pesto di rucola,
Tajarin, Spada, melanzane fritte, olive e ricotta salata
Calamaro ripieno con patate schiacciate
Charlotte ai marrons glaces
Menù di carne
Cipolla alla Monferrina
Petto d’oca affumicato con insalatina e frutti di bosco
Zucca, Taleggio e guanciale
Risotto alla Valsesina
Tajarin al ragù bianco di vitello e porri
Faraona farcita al tartufo con patate schiacciate
Charlotte ai marrons glaces
A mezzanotte: Cotechino e lenticchie
Info utili
Orario: Ingresso ore 20.00
Costo: adulti 90€, menù ridotto solo per i ragazzi 60€, menù bimbi & animazione 25€
Prenotazione: entro il 27/12/2021 a La Boita
Requisiti: Green Pass obbligatorio
